Příspěvky občanů do ÚZ
Ovocné řezy
Těsto:
6 lžic cukru, 6 vajec, 6 lžic oleje, 6 lžic hrubé mouky, 1 prášku do pečiva
Puding:
3 pudinky, cukru dle chut, 1 litr mléka
Ovoce a želé:
1 kg jahod / větší jahody rozkrájíme/nebo jiné ovoce, červenou želatinu na 1,5 l vody, 1 zakysanou smetanu
Cukr, žloutky a olej se našlehají a pak se přidá mouka, ze šesti bílků sníh a prášek do pečiva. Na pečící papír nebo vymazaný a moukou posypaný plech se naleje těsto a peče se ve středně vyhřáté troubě.
Uvaříme pudink a nalejeme horký na upečený korpus. Po vychladnutí nakrájíme jahody a zakapeme smetanou. Dle návodu uvaříme želatinu a po mírném vychladnutí nalejeme na jahody.
Po ztuhnutí podáváme. Dobrou chuť.
Martina Nejtková, redakce
Osoba odpovědná za aktuálnost informací: Cermanová Martina
